Comida

Hamburguesas

La Clásica

Hamburguesa con queso cheddar, lechuga, tomate, cebollas y 125g de carne.
Classic Burger with cheddar, lettuce, tomato, onion and 125g of ground beef,

$8

BBQ

Salsa de BBQ cebollas caramelizadas y tocino
House made BBQ sauce and cheddar cheese, bacon, and caramelized onions

$9

Le Blue Cheese Crisp

Queso Azul con cebollas caramelizadas y tocino.
Blue Cheese burger with caramelized onions and crispy bacon.

$10

La Veggie

Hamburguesa de lenteja con queso cheddar.
Lentil burger with cheddar cheese.

$7

La Emperatriz

Nuestra hamburguesa vegetariana PREMIUM con nuestra mezcla especial de remolacha, champiñones y granos acompañada de queso cheddar.
Premium veggie burger mixed with beet, mushrooms and grains, with cheddar cheese.

$8

Pizzas

Cerdo del Bosque

Tocino, champiñones, mozzarella, romero
Bacon, mushroom, mozzarella, rosemary

$13

La Guapa Papa

Papa chaucha, cebolla caramelizada, tocino, romero
Chaucha potato, caramelized onions, bacon, rosemary

$13

Bandera Mexicana

Pesto, pimiento rojo rostizado, ricotta.
Pesto, red bell pepper, ricotta

$12

La Carnivora

Salchicha italiana, pepperoni, tocino.
Italian sausage, pepperoni, bacon

$13

Pepperoni

Pepperoni, mozzarella, provolone.
Pepperoni, mozzarella, provolone

$12

Margarita

Albahaca, mozzarella, provolone.
Basil, mozzarella, provolone.

$12

Vegetariana

Pimiento rostizado, cebolla, tomate deshidratado, albahaca y parmesano en escamas.
Red bell pepper, onions, dehydrated tomatoes, basil, parmesan flakes

$12

Páramo

Dos tipos de embutidos alemanes, salsa curry y romero.
Two German sausages, curry sauce, rosemary

$13

Ham & Champ

Mozzarella, jamón, champiñones
Ham, mushrooms, mozzarella

$13

Cheeseburguer

Carne de res, cheddar, mozzarella, tocino, cebolla.
Meat, cheddar, mozzarella, bacon onion

$13

Chipotle (spicy)

Salchicha italiana, jalapeño, aceitunas verdes.
Italian sausage, jalapeños, and green olives

$13

Garlic Shrimp

Camarones al ajillo, mozzarella
Shrimp sauteed w/ garlic, mozarella

$14

Shrimp & lemon

Camarones , champiñones, limón.
Shrimp, mushrooms, lemon

$14

BBQ

Salchicha italiana, pimiento rojo, tocino, salsa BBQ.
Italian Sausage, red bell pepper, bacon, BBQ sauce

$13

Lomo Salteado

lomo, tomate, cebolla, cilantro y ají.
Steak Loin, tomato, onion, coriander, pepper

$14

Genovesa

champiñones, pesto, ricotta.
Mushroom, pesto, ricotta.

$13

Paninis - Sándwiches

Southwest Chipotle Panini

Pollo, baguette, Salsa de Chipotle.
Chicken breast, chipotle mayo on our house baguette

$8,5

Cheese Steak Panini

Carne de res, pimientos, queso y pan parmesano.
Steak, bell pepper, cheddar cheese on our house baguette.

$9,25

El Sorrentino

Lechuga, perejil, berenjena, mozarella, pomodoro, baguette finas hierbas.
Lettuce, parsley, eggplant, mozzarella, pomodoro sauce, on our fine herbs house baguette

$6

Pancetta Pop

Pancetta de cerdo cocido con verduras y horneado, acompañada de un curtido de cebolla y tomate en una cama de lechuga con pan baguette.
Pancetta Pork slow cooked with vegetables, fresh onions, tomato and parsley with lettuce on our house baguette.

$7

Pulled Pork

Cerdo cocido a baja temperatura durante 15 horas mechada y mezclada con nuestra BBQ Stout especial junto a col morada y zanahoria.
Pork loin cooked for 15 hours with our special BBQ Stout topped with cabbage and carrot on our house bun

$8

Para compartir

Bandeja BDP

Perfecta para picar! Trae lomo de falda, wiernerly, pechuga de pollo, focaccia, baguette, mozarella, zanahoria y apio junto a nuestra salsa provenzal (ajo y perejil) y mermelada de cerveza negra.
Perfect for sharing! Loin steak, wienerly, chicken breast, focaccia, baguette, mozarella, carrot and celery with provensal sauce and stout beer jam.

$12,99

Camembert Bites

Camembert al panko fritos acompañado de mermelada de ají.
Camembert cheese battered in panko and fried with a side of sweet chili pepper marmalade.

$7,50

Chicken Fingers

250 g de pechuga de pollo apanadas y papas fritas puedes elegir salsa BBQ, naturales, semi picantes o picantes.
250 g chicken breast with fries. Choose between our house BBQ sauce, medium spicy, or spicy.

$8

Chicken Wings

Elige tus alitas de pollo o vegetarianas
BBQ - BBQ PICANTE - PICANTE SECO - TERIYAKI - MAYONESA MARACUYA - CHIPOTLE SEMI PICANTE - MOSTAZA MIEL
BBQ - SPICY BBQ - SPICY DRY RUB - TERIYAKI - PASSION FRUIT MAYO - CHIPOTLE - MEDIUM SPICY - HONEY MUSTARD

6|$8
12|$14
24|$26

Rey Nachos

Nachos tres sabores, chilli semi-picante , pico de gallo, mozarella, crema agria.
Three topping nachos; chilli, pico de gallo, mozarella, and sour cream.

$10,99

Los Tacos

6 Tortillas de maíz con pulled pork o pollo a la plancha, chilli semi-picante , pico de gallo, mozarella, crema agria.
Six corn tortillas with pulled pork or chicken breast; cheddar sauce, chilli, pico de gallo, mozarella, and sour cream.

$10,99

Porto Bella

3 portobellos gratinados con queso mozzarella de la casa acompañado de hierbas frescas y baguette de masa madre.

$6,50

ACOMPAÑANTES

300gr de Papas fritas

$3,50

Papas Fritas Gratinadas

French fries gratin Mozarella, 300 g de papas fritas, tocino bites.
Mozarella, 300 g of french fries and bacon bites

$6

Ensaladas

Mediterránea

Parmesano, lechuga, champiñones, albahaca crocante, pimientos, aceitunas, tomate deshidratado.
Parmesan flakes, mushrooms, crispy basil, bell pepper, green olives, dehydrated tomato

$8

Muzza Chick

Lechuga, cebolla perla, tomate, pimiento morrón, pechuga de pollo gratinada con mozzarella.
Lettuce, onion, tomato, bell pepper, chicken breast gratin with mozzarella

$8

Berenjenas al panko

Berenjenas apanadas, tomate deshidratado, albahaca, perejil, provolone.
Breaded eggplant, dehydrated tomato, basil, parsley and provolone.

$8

Elige tu aderezo

- Balsámico Oliva - Limón Mostaza - Alioli de pimiento - Mayonesa Maracuyá.
Dressings: Balsamic Olive - Lemon Mustard - Alioli bell pepper - Passion Fruit Mayonnaise

Postres

Torta Húmeda de chocolate

Chocolate cake with ganache

$5

Genoisse tres leches

$5

Pie de Naranjilla

$5

Donuts

$1,50

Chocochip Cookie

$2

Desayunos

Breakfast sandwich

$4

Huevos benedictinos

$7

Tigrillo al estilo BDP

$5

Omelette al camembert

$4,50

1 Belgian Waffle o 2 Pancakes

Crema chantilly con frutillas y mortiño acompañada de miel de maple

$4

Platos Principales

250g Picaña y provenzal

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad o sauté salad

$12

250g Bife chorizo y provenzal

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad o sauté salad

$12

250g Lomo de falda al alioli

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad

$10

Pamplonas de pollo al pesto

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad

$10

Camarones rebozados al teriyaki ó Ranch

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad

$10

Berenjenas gratinadas con pomodoro

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad

$8

Lomo salteado

papas fritas, arroz. Fries, fresh salad

$9

Lomo de cerdo en salsa de chocolate

papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad

$10

Mariscos

Camarones al ajillo

patacones, arroz.
green plantain chips, rice

$10

Camarones rebozados al teriyaki ó Ranch

Papas fritas, ensalada fresca ó ensalada salteada.
Fries, fresh salad or sauteé salad

$10

Típico Alemán

Currywurst

Salchicha alemana con salsa curry y papas fritas

$7

Bandeja Alemana

Bratwurst, Nürnberger, Frankfurter, Leberkäse (Pastel de Carne),
papas fritas con diferentes salsas

$19,50

Pastel de Fuego

Pizza Alemana - Masa delgada y crujiente, cebollas, sour creme y tocino

$7

Mermeladas y Sirops

Tocino y laurel(cacao stout)

$0.50

Ají y pimienta dulce

$0.50

Jengibre y maple (tomate de arbol)

$0.50

Hierbaluisa y Curcuma (naranjilla)

$0.50

Cerveza negra

$0.50

Extras

Tocino crocante

$1

Salchichas rancheras

$2

Huevo

$1

Cheddar

$1

Camembert

$2

Belgian Waffles

$2

Pancakes

$1.5